Długi weekend czerwcowy
Informujemy, że w dniach 4–5 czerwca biuro LEMBRO będzie nieczynne. Wszelkie zapytania, zamówienia oraz sprawy organizacyjne realizowane będą ponownie od poniedziałku, 8 czerwca. Dziękujemy za zrozumienie i przepraszamy za ewentualne niedogodności. Do zobaczenia po krótkiej przerwie.
Nowa flota LEMBRO
Aby zapewniać naszym klientom jeszcze sprawniejszą i bardziej komfortową obsługę, stale inwestujemy w rozwój naszej firmy. Tym razem powiększyliśmy i odświeżyliśmy flotę o 5 nowych samochodów, które już wkrótce ruszą w trasę do realizacji kolejnych projektów. Nowoczesna flota to nie tylko wygoda dla naszego zespołu, ale przede wszystkim większa niezawodność, bezpieczeństwo i terminowość dla naszych klientów. Bo wiemy, że profesjonalna obsługa zaczyna się od solidnych fundamentów. Dziękujemy zespołowi Škoda […]
Wspieramy tych, co wyznaczają sobie cele i do nich dążą wytrwale!
W LEMBRO wierzymy, że sport to coś więcej niż rywalizacja. To charakter, konsekwencja i umiejętność pokonywania własnych granic. Dlatego z dumą wspieramy zawodników, którzy swoją pasją i determinacją inspirują innych do działania. Ogromne gratulacje dla Robert Kosmaczewski za ukończenie wymagającego, górskiego biegu ultra na dystansie ponad 100 kilometrów. To osiągnięcie, za którym stoją miesiące przygotowań, ciężka praca i niezwykła wytrwałość. Cieszymy się, że możemy być częścią tej sportowej drogi i wspierać ludzi, którzy pokazują, […]
Finansowanie – nowe możliwości w LEMBRO
📢 Rozszerzamy możliwości współpracy z klientami. W LEMBRO od początku stawiamy na praktyczne i elastyczne podejście do inwestycji w wyposażenie gastronomii, chłodnictwo oraz systemy HVAC. Zawsze staraliśmy się dobierać rozwiązania adekwatne do realnych możliwości i potrzeb klientów — zarówno poprzez dobór ekonomicznych, nowych urządzeń, jak i wysokiej jakości wyposażenia używanego klasy premium. Dziś robimy kolejny krok. 🤝 Nawiązaliśmy współpracę z Grenke, dzięki której możemy wspierać klientów również w zakresie finansowania […]
Najczęstsze awarie w gastronomii – jak ich uniknąć i nie stracić sezonu?
W gastronomii sprzęt nie ma „gorszego dnia” – on po prostu przestaje działać w najgorszym możliwym momencie. Szczyt serwisu, pełna sala gości, a tu nagle chłodnia przestaje trzymać temperaturę, okap nie wyrabia albo zmywarka odmawia współpracy. Z naszego doświadczenia w LEMBRO wynika jedno: większości awarii można było uniknąć. Kluczem jest regularny serwis, właściwy dobór urządzeń i szybka reakcja na pierwsze sygnały problemów. Poniżej znajdziesz praktyczny poradnik – co psuje się […]
Jak przygotować sezonową gastronomię? Ogródek, food truck czy bar letni bez kosztownych błędów
Sezon wiosenno-letni to dla wielu przedsiębiorców idealny moment, żeby wejść w gastronomię – szybciej, taniej i bez konieczności otwierania pełnoprawnej restauracji. Ogródki gastronomiczne, bary sezonowe czy food trucki pojawiają się jak grzyby po deszczu. Problem w tym, że wiele z tych biznesów znika równie szybko jak się pojawia, często przez błędy, których można było łatwo uniknąć. Na podstawie doświadczenia LEMBRO w zakresie dostawy, montażu i serwisu wyposażenia gastronomicznego przygotowaliśmy praktyczny […]
Zawsze płacimy na czas
Wiarygodność finansowa to fundament każdej dobrej współpracy. 💪 Nasz najnowszy raport BIK potwierdza jednoznacznie — LEMBRO Polska reguluje wszystkie zobowiązania w terminie. To nie jest dla nas wyróżnik. To jest standard działania. W praktyce oznacza to dla naszych partnerów: 👉 bezpieczeństwo współpracy 👉 przewidywalność operacyjną 👉 stabilność w długim terminie Budujemy relacje biznesowe w oparciu o fakty, nie deklaracje. Dlatego konsekwentnie realizujemy nasze podejście: service trusted provider. Jeżeli […]
Sezon letni w gastronomii się zbliża – czy Twoja klimatyzacja jest gotowa? Lista kontrolna dla lokali HoReCa
Wiosna to w branży gastronomicznej moment intensywnych przygotowań do najbardziej wymagającego okresu w roku. Wraz z rosnącymi temperaturami zwiększa się liczba gości, a kuchnie pracują na pełnych obrotach. W takich warunkach sprawna klimatyzacja i wentylacja przestają być luksusem – stają się warunkiem komfortu pracy personelu i jakości obsługi klientów. Wielu właścicieli lokali przypomina sobie o klimatyzacji dopiero wtedy, gdy urządzenie przestaje chłodzić lub zaczyna wydawać niepokojące dźwięki. […]
Uruchomienie punktu gastronomicznego – jak zacząć i uniknąć kosztownych błędów?
Uruchomienie punktu gastronomicznego to jeden z najczęściej wybieranych kierunków wśród osób rozpoczynających własny biznes. Restauracja, bar, kawiarnia, kebab, pizzeria czy food truck – każda z tych form ma potencjał, ale tylko wtedy, gdy start jest dobrze zaplanowany. W tym artykule wyjaśniamy, jak krok po kroku otworzyć punkt gastronomiczny i jak ograniczyć koszty dzięki sprawdzonym rozwiązaniom, takim jak Pakiet na start od Lembro. 1. Pomysł i koncept gastronomiczny – fundament […]
Jakie wyposażenie gastronomii podlega obowiązkowym przeglądom?
Prowadzenie gastronomii to nie tylko smak, obsługa i sprzedaż. To również odpowiedzialność techniczna i formalna. Właściciele restauracji, barów, hoteli czy punktów zbiorowego żywienia muszą pamiętać, że część wyposażenia gastronomicznego podlega obowiązkowym przeglądom technicznym, wynikającym z przepisów prawa, wymogów Sanepidu, UDT oraz zasad BHP. Brak aktualnych przeglądów może skutkować: karami finansowymi, negatywną decyzją Sanepidu, problemami przy odbiorach technicznych, a w skrajnych przypadkach – wstrzymaniem działalności. Poniżej przedstawiamy listę […]