Jak przygotować lokal gastronomiczny do odbioru Sanepidu? Praktyczny przewodnik dla przyszłych restauratorów

Otwarcie restauracji, kawiarni, baru czy punktu gastronomicznego to ekscytujący moment. Jednak zanim pierwsi goście przekroczą próg lokalu, trzeba przejść przez jeden z najważniejszych etapów – przygotowanie obiektu do odbioru przez Sanepid. Wielu przedsiębiorców skupia się na menu, wystroju i promocji, a kwestie techniczne zostawia na sam koniec. To jeden z najczęstszych błędów, który może opóźnić otwarcie lokalu i wygenerować niepotrzebne koszty. W LEMBRO od lat wspieramy inwestorów oraz właścicieli lokali gastronomicznych w zakresie […]

Modułowe wyposażenie sklepów – kluczowe zalety dla właścicieli i monterów

W dynamicznie zmieniającym się handlu detalicznym coraz większe znaczenie mają elastyczne i funkcjonalne rozwiązania ekspozycyjne. Jednym z nich jest modułowe wyposażenie sklepów, które pozwala szybko reagować na potrzeby rynku, zmiany asortymentu oraz rozwój sieci handlowych. Systemy modułowe są dziś standardem zarówno w małych sklepach, jak i w dużych sieciach. Korzystają z nich nie tylko właściciele punktów sprzedaży, ale również firmy zajmujące się profesjonalnym montażem i demontażem wyposażenia sklepowego, takie jak […]

Informacja organizacyjna – przerwa świąteczno-noworoczna

Szanowni Państwo,informujemy, że w okresie od 22 grudnia 2025 r. do 6 stycznia 2026 r. biuro oraz sklep Lembro będą nieczynne. Jednocześnie – zgodnie z naszą zasadą, że klientów nie zostawia się „na lodzie” – w dni robocze:22, 23, 29, 30 i 31 grudnia 2025 r. oraz 2 i 5 stycznia 2026 r.do Państwa dyspozycji pozostaną nasi dyżurni handlowcy, dostępni telefonicznie: Sławek – 📞 +48 730 128 333 Dima – 📞 +48 […]

LEMBRO POLSKA realizuje innowacyjny projekt dla sektora retail

W najbliższych dniach LEMBRO POLSKA podpisze umowę na realizację jednego z najbardziej nowoczesnych projektów na rynku retail. Firma będzie odpowiedzialna za montaż systemów monitoringu chłodnictwa oraz zużycia energii, opartych na inteligentnej analityce i sieci czujników temperatury i wilgotności. Zastosowane rozwiązania umożliwią szybkie wykrywanie nieprawidłowości, ograniczenie ryzyka awarii oraz znaczące zwiększenie efektywności energetycznej obiektów handlowych. Dla LEMBRO POLSKA to ważny krok w rozwoju – dowód gotowości do realizacji projektów […]

Czy Twoja komora chłodnicza działa jak powinna?

Komora chłodnicza to serce wielu lokali gastronomicznych, sklepów i magazynów. Zwykle działa w tle – aż do momentu, gdy zawiedzie. Sprawdź, jakie sygnały świadczą o kłopotach i jak zareagować, by uniknąć strat. ⚠️ Najczęstsze objawy, że komora potrzebuje serwisu lub modernizacji 1. Nieustannie pracujący agregat Jeśli kompresor działa niemal non-stop, system nie osiąga lub nie utrzymuje zadanej temperatury. Przyczyny mogą być różne: nieszczelność drzwi lub izolacji, uszkodzony […]