Jak przygotować sezonową gastronomię? Ogródek, food truck czy bar letni bez kosztownych błędów

Sezon wiosenno-letni to dla wielu przedsiębiorców idealny moment, żeby wejść w gastronomię – szybciej, taniej i bez konieczności otwierania pełnoprawnej restauracji. Ogródki gastronomiczne, bary sezonowe czy food trucki pojawiają się jak grzyby po deszczu. Problem w tym, że wiele z tych biznesów znika równie szybko jak się pojawia, często przez błędy, których można było łatwo uniknąć. Na podstawie doświadczenia LEMBRO w zakresie dostawy, montażu i serwisu wyposażenia gastronomicznego przygotowaliśmy praktyczny […]